春天是草长莺飞、万物更新的季节，花草纷纷吐露花苞嫩芽，野菜进入生长旺季。在马齿苋、荠菜、马兰头等众多野菜中，荠菜素有“报春菜”之说，是第一批在春天冒头的野菜。走，一起去尝尝初春的美味！2月27日，嘉定工业区白墙村村民程秀英带着铲子、竹筐来到自家田里挖野菜。
乡村道旁的野生荠菜，春天食材的珍品，让人垂涎欲滴。过去，我们常常忽视这些蔬菜，但现在它们却成为了美食界的宝贝。每当我经过乡间小路时，那鲜嫩欲滴的荠菜总是让我难以移开目光。荠菜：餐桌上的绿色美味佳肴在现代社会，人们越来越注重健康饮食，追求绿色、有机、无污染的食材。
