非物质文化遗产—“炒琪”今天咱们要聊的，可是山西大地上的一项独特美食——“炒琪”，这东西听起来有点儿不可思议，但绝对是山西人餐桌上的宝贝，甚至还被列为了非物质文化遗产呢！您没听错，就是吃“土”，不过此“土”非彼土，而是山西黄土高原上特有的观音土，也叫白土。
人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！导读：相信大家都听过一句话：“穷的只能吃土了”。原来以为这是一句玩笑话，没想到这是真实存在的，如今很多地方都告别了贫穷，为啥还有人吃“土”呢？
最近，#山西冬日限定美食柿子馍馍#登上热搜，引发五湖四海的网友热议。对很多人来说，柿子或馍馍都是熟悉到不能再熟悉的食物，但“柿子馍馍”还是第一次听说，就连不少山西人也表示：没吃过！第一次见！也有人表示：“小时候常吃！”“贼好吃！
山西呀，可真是个神奇的地方，不仅历史悠久，就连吃的东西都这么奇特。都知道以前饥荒为了充饥会吃土，没想到已经2024年了山西人依旧在“吃土”但此吃土非彼吃土，最近有网友分享了山西的一个特色美食“土炒琪”，这可引起了很多人的兴趣。正如其名，它真的是以土为主要食材！
近日，一段山西街头的炒土馍短视频火爆网络。话题#山西街头的炒土馍#迅速冲上热搜，累计吸引超160.8万人在看。视频中，那别出心裁的炒制技艺与别具一格的食物形态，激发了广大网友的无限遐想与好奇，纷纷求解：“真的是土？
说起地方特产，每个人心中想到的美食应该都各有不同，不同地区的特产也有着很大的不同，最近在采购年货，所以采购回家的美食也比较多，这几天我还入手了4种“重口味”的“地方特产”，这4种重口味的美食，为何会有人爱，有人恨呢?
网络上有个流行词叫“吃土”这是说每当各种电商购物节或商场打折购物花完钱以后接下来要“吃土”过日子了而在山西武乡真的就有一种吃土的食物而这里的“吃土”真真切切是一种味道这就是流传于武乡民间的传统面食制品“炒指”“炒指”的外形就像我们吃的拇指饼干一样因此得名“土”在武乡 人们把暴晒过
最近要说哪里最火？山西必须有一席之地！随着《黑神话：悟空》上线，迅速“引爆”山西旅游。#来山西感受现实中的黑神话悟空##黑神话悟空山西古建##跟着悟空游山西##黑神话悟空在山西取景达27处#等多个话题霸榜各大平台热搜。
原标题：国庆游山西丨这些都没吃，不算来山西山西这么火，国庆当然要来山西啦！但如果来山西，只去打卡美景，那就太可惜了，山西特色美食也不容错过！提到山西美食，还是只知刀削面、栲栳栳、铜火锅？今天小编为您解锁美食界的本地人宝藏隐藏款道道美味绝无“暗黑”哟~沾片子“树叶子”裹面吃？
山西是中国太行山西部的一个大省，简称为“晋”。在它一共15.67万的土地上，有至少百分之八十的土地为山区。山西有记载的存在历史长达三千年，是中国有“古代文化博物馆”称号的地方。现在，就让我们一起看看你可能不知道的20条关于山西的冷知识吧~1.
