导语:八爪鱼一炒就老，很多人做不好，海边人教你正确做法，鲜嫩又脆爽。立冬以后，气温越来越低了，现在的海鲜市场特别红火，天冷了，海鲜不容易变质，各种海鲜质量都很棒，价格也非常便宜，今天早晨去海鲜批发市场，长腿八爪鱼才14元每斤，发完制作视频以后，很多粉丝羡慕不已呀，海边人买海鲜真的是方便又便宜呀!
导语:八爪鱼不红烧不水煮，教你一个特色做法，鲜嫩又脆爽，天天吃不腻。俗话说，一年之计在于春，一日之计在于晨，春天正是各种海鲜大量上市的季节，因为冬天海鲜不喜欢动，就会耗尽身体的脂肪，春天的海鲜肉质可谓最鲜美了。
导语:八爪鱼别再水煮了，教你4个新做法，好吃到汤汁一滴都不剩。八爪鱼是我们日常生活中常吃的海鲜，八爪鱼的价格也不算便宜也不算贵，价格适中，吃起来爽口弹牙，肉质洁白，而且营养价值非常高，八爪鱼中含有丰富的维生素、蛋白质、钙质、矿物质等各种人体所需的微量元素，不仅好吃营养也非常丰富。
若到江南赶上春，千万和春住。若到江北恰春分，定要尝春鲜。今天岚山融媒主持人带您去北方八带第一钓场——海州湾渔场，钓个稀罕物……吃了春分饭，一天长一线。从今天开始，北半球将昼渐长，夜渐短。盛春的美好与喜悦正纷至沓来，愿你怀揣着希望前行，不负春光，不负梦想。
平时在烹饪八爪鱼的时候，大部分要么就是水煮，要么就是红烧，相比于红烧来说，清水煮更能体现八爪鱼的鲜味，不过很多人都说八爪鱼一煮就老，根本咬不动，其实煮八爪鱼水温才是关键，弄懂了再也不用担心八爪鱼煮老了。
原料：活巴蛸300g，青椒1个，红椒1个，酱油20g，大葱5g，生姜3g，大蒜3g，食盐4g，味精1g，花生油30g。制作过程：(1）将大葱切成段，生姜切成细丝，大蒜切成薄片；青、红椒去蒂、去籽，洗净后均切成细条。
大闸蟹的花式吃法，绝啊！从盛夏的“六月黄”到深秋的“九月团脐十月尖”，苏州人的餐桌上少不了一道“蟹”。经过一整个秋日的滋养，此时的大闸蟹正是膏满黄肥，而阳澄湖的大闸蟹更是其中翘楚，味美色香、肉质紧实、膏黄饱满，引得无数美食饕客为之倾倒。
巴蛸（shao），一种小章鱼也。在我们烟台，也叫它短腿小章鱼。巴蛸的吃法很多，煮熟沾辣根、姜汁，原汁原味。但最好是用它炒菜，Q弹鲜香，营养美味。今天做青椒炒巴蛸，既干脆爽口，又香辣下饭，绝对道是简单易学的快手家常菜。
俗话说：“一年之计在于春”马上就要到阳光三月，在这个万物复苏，到处呈现勃勃生机的季节里，青岛好吃的海鲜美味也开始悄悄上岸啦！“2块钱一斤海虹，青岛人用盆盛”。大家都知道，春天里海鲜是一年四季口感最好时候，由于是冷水长大海货，最突出就是一个“鲜”字。
都知道春天里海鲜肉肥汁鲜，很多海货都带籽，但不住在海边，很少能知道，当下哪几种海货母的带籽好吃，今天我们特地向青岛贩卖海货的周老板打听，让他来告诉我们当下三种带籽好吃的海货，让你在选购海货的时候少跑路，多多享受舌尖上的饕餮大餐。
八爪鱼最简单也是最鲜美的吃法，煮的火候有讲究，长了短了都不行从海边老渔民那学来的八爪鱼做法，煮起来特简单，脆生生的好吃海边人的就有这样的口福，随时都能吃到的鲜活的海鲜。但每种海鲜都有最适合食用的季节。比如八爪鱼，最适合吃的就是初冬时节。
