导语:在文章开始之前，先带大家猜一个谜语——“麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子”，或许大家都已经猜到答案了，这个谜语的谜底就是花生!花生一直以来有着”长寿果“的美誉，而且其中含有丰富的营养物质，比如优质蛋白、氨基酸、维生素a、维生素e等营养物质，而这些营养物质占总体营养物质的58.33%左右。
来源：美食探索家 花生是一种常见的植物，属于豆科植物，它是一种很受欢迎的作物，广泛种植于全球各地，花生是一年生草本植物，主要以其种子而闻名。花荚是花生植株最重要的部分，它在地下形成并成熟，花荚的外壳坚硬，色泽多为棕色或黑色。
花生富含丰富的营养物质，其中的优质蛋白，氨基酸，以及各种维生素，都是我们身体所需的营养，所以老人都说花生是“长寿果"那么早上空腹吃花生有什么好处呢，大家有知道的么？第一，花生是具有补血、补气的小食品，尤其是红皮的花生米，是一味中药，可以帮我们补血益气。
在回答这个问题之前，我先说几句掏心窝的话，如果您有慢性的胃炎，胃痛、胃胀，害怕胃有癌变，不知道该怎么办，那么从今天开始，可以多刷刷我的视频，我每天会在这个平台上跟大家分享一些胃病的科普，现在成为我的粉丝，让您能够少走弯路。
说起花生，大家都很熟悉，一直以来它都是大家接触最多、吃得最多的坚果，也被称为“长寿果”。有的人说花生是血管垃圾的“克星”，还有的人说花生能补血、能减肥……确实，花生富含蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等多种营养成分，被誉为“植物中的牛奶”。适当吃一点对身体确实有好处。
花生是个宝，虽然外表普通，但好处多多，而且素有“长寿果”、“ 素中之荤”的美誉。最关键的是，它竟然还有益血管健康。2021年9月9日，一项发表在《Stroke》杂志的研究论文就指出，吃点花生（平均每天 4~5 粒）可以降低人们罹患缺血性中风和心血管疾病的风险。
