今天孩子们想吃馅饼，外面买吧有小贵不说，还不太卫生，不如自己动手做起来，今天阿丽来个素馅，西葫鸡蛋馅，西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效，含有丰富的维生素，可以改善皮肤的颜色，补足肌肤的养分，具有美容护肤的作用。
喜欢吃馅饼的很人多，多数人都会选择去馅饼店去购买，可在馅饼店买的馅饼，吃起来还不是很放心，总怕馅饼的肉馅里面有猫腻，但自己动手做馅饼呢，感觉有很大的难度，尤其是做馅饼时，总是和不好面，不是面和软了容易破皮，就是面和硬了口感不好。
导语:做韭菜饼时，有人发面，有人烫面?教你简单的做法，皮薄馅大，太香了。今天做韭菜饼吃，大部分人在烙韭菜饼的时候，有人烫面，有人发面，小编和大家分享个最简单的做法，不烫面也不发面，皮薄馅大，贼好吃，一起来看看是怎么做的吧。
很多人做的馅饼的饼皮比较硬，尤其是放凉了以后，还有点硌牙。不像在外面饭馆吃的馅饼，皮薄馅大，而且特别柔软。其实做馅饼最关键的就是和面，还有馅饼的包制方法，尤其是和面特别重要。我教大家用半烫面来做馅饼。如果你用热水和面是达不到这样效果的。
在烙饼时，放一点馅料进去，不管是荤还是素，是甜或咸，味道都更上一层楼，今天和大家分享4种馅饼的家常做法，自己做的馅饼，鲜香不油腻，口味正合适，比买的还好吃，有喜欢的朋友们赶紧收藏起来吧，想吃哪种，在家就能做。
做馅饼是一种很家常的选择。猪肉馅儿，加上一些大葱，一些家常调料。还可以换成牛肉馅儿，同样好吃。肉馅配料:猪肉馅250克，大葱60克，白胡椒粉1/8小勺，料酒15克，老抽10克，盐3克，姜5克，香油10克，细砂糖5克。
