梁山县是鲁西黄牛地理标志原产地，有国家级保种场和省级保种场各一处。为了保护和挖掘这一珍稀品种，尽快扩繁种群，梁山县高起点规划，全产业链布局，在与梁山忠义集团等关键企业的共同努力下，打造出了鲁西黄牛育种场、育肥场、屠宰厂、加工厂、数字冷链物流厂、有机肥加工厂等关键产业链条。
大众网见习记者 崔丽丽 济宁报道7月21日至23日，济宁市举行全市上半年绿色低碳高质量发展现场推进会议。7月21日，观摩团走进济宁市梁山县，来到鲁西黄牛品种培育与现代牧场科技创新项目进行观摩。鲁西黄牛品种培育与现代牧场科技创新项目该项目由山东豫鲁园农业发展有限公司建设，总投资3.
在我县清泉街道的鲁西黄牛繁育保种基地内，一头头鲁西黄牛膘肥体壮、毛色光亮，哞哞的叫声此起彼伏。如今，随着农耕时代的变迁，鲁西黄牛成为役肉兼用黄牛，牛产业开始在乡村振兴浪潮中冉冉升腾，助力全县百姓过上“牛生活”。2月24日，山东电视台对我县黄牛产业进行了专题报道。
