人民网记者 沈小晓中国是全球增长最快的咖啡市场之一，咖啡贸易正在成为中非经贸合作的重要组成部分。埃塞俄比亚被誉为阿拉比卡咖啡的原产地，以其丰富的口感、上佳的品质闻名世界。埃塞俄比亚也是世界第七大咖啡生产国。近年来，埃塞俄比亚咖啡在中国市场广受欢迎，对华出口以每年27%的速度增长。
原标题：列国鉴·埃塞俄比亚 | 记者观察：变则通，埃塞咖啡产业正在“觉醒”新华社亚的斯亚贝巴9月6日电（记者刘方强）说起埃塞俄比亚，人们常会想到其“长跑王国”“咖啡故乡”的美誉。然而，在该国1.2亿人口中，能一次跑完马拉松的人毕竟还是少数，但是一天喝上三杯咖啡的人却比比皆是。
一筐筐拥有独特香气和口感的埃塞俄比亚（以下简称“埃塞”）咖啡豆，经过加工处理，配以精美的外包装设计，飘洋过海转运至国内，在电商平台上迅速捕获了中国消费者的心。一句“今天在进博会看到，明天就能网购到手”，完美诠释了进博会“展品变商品”的魅力。
工人在咖啡种植园内使用机械设备作业。卡辰什公司供图在咖啡种植园内，工作人员正在苗圃里照料咖啡树幼苗。本报记者沈小晓摄在咖啡加工厂里，工作人员正在操作间检查咖啡豆脱壳情况。本报记者沈小晓摄在咖啡测评实验室里，咖啡品质鉴定师正在进行杯测。
据伦敦国际咖啡组织的统计，中国的咖啡消费正在以每年15%的高速增长，远远高于全球平均2%的增速。相传公元6世纪的埃塞俄比亚卡法山区，一个叫卡尔迪的牧羊人，发现羊群中有一些山羊食用了一种绿色灌木的红色浆果后异常兴奋，甚至会抬着前腿站立起来与人一起翩翩起舞;
来源:海外网上届进博会，埃塞俄比亚咖啡广受好评，许多企业都希望在本届进博会上推介产品。埃塞俄比亚驻华大使塔费拉·德贝·伊马姆日前接受海外网采访时表示，“从使馆方面，我们努力为埃塞企业参展提供便利。”塔费拉表示，近年来，埃塞与中国双边贸易关系日益密切。
来源：中央广电总台国际在线编辑：胡君颜埃塞俄比亚大使特肖梅·托加发表讲话国际在线消息（记者 刘朱鹮 郭维真）：9月6日，“从源头开始品味——埃塞俄比亚咖啡杯测品鉴与文旅推广活动”在埃塞俄比亚驻华大使馆举行。
（央视财经《第一时间》）位于非洲东北部的埃塞俄比亚，是全球咖啡豆的重要产地之一。近年来，随着我国咖啡消费市场日渐成熟，来自埃塞俄比亚的咖啡豆也得到越来越多中国消费者的喜爱。记者了解到，近年来，埃塞俄比亚咖啡对华出口激增，在七年时间里增长了近10倍。
传说在公元六世纪时，埃塞俄比亚有位牧羊人，某天他发现自己饲养的羊忽然异常兴奋不停地四处乱蹦，经仔细观察发现：羊是因为吃了一种红色的果实才有此反应。他试着将这种果实分给周围的人们吃，结果所有人吃过后都觉得神清气爽精神振奋。这种果实就是咖啡果。
