1. 按照先液体后固体的顺序把材料加入盘中,用刮刀混合均匀。2. 进冰箱发酵一夜后取出松弛半小时,分成四等份。3. 洒少量面粉防粘,把面团用手压成牛舌状,因为此时的面团湿度较大,用不了擀面杖,直接用手即可。4. 其中两份加入芝士。5.
菠萝包,是源自香港的一种甜味面包,据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名。菠萝包实际上并没有菠萝的成份,面包中间亦没有馅料。据传是因为早年香港人认为面包味道不足,因此在上面添加砂糖等甜味馅料而成。下面,我们来介绍一款温暖、香甜的白巧克力菠萝包制作方法。
巧克力核桃包喝早茶时有一款包点很好吃,每回去都想吃上一笼,有时意犹未尽时,还要打包一笼回来,想想这么好吃的美味,咱们在家做做也是可以滴,本着吃货的精神,在家自己琢磨着做做,看着LG吃着猫牌巧克力核桃包那醉了的感觉,这下心好好地放在肚子里了,能过得了他那挑剔的嘴,这包绝差不了哦。
做法步骤1、水和酵母混合,再加面粉,盐,糖搓揉成团2、后加融化的黄油搓成扩展状态3、盖上温暖处发酵两倍半大4、搓揉排气分成135克左右的团,盖上再醒发15分钟,这样面团光滑方便定型,擀成长方形5、均匀抹上巧克力酱,四边可以不用抹6、从一边卷起到另一边7、压实,从中间切一刀分开,一
做法步骤1、面包团的材料2、酵母和水混合拌匀,盐,糖和粉类拌匀3、和可可粉拌成团,黄油隔水融化最后加,先拌团后用摔打的方式搓面团,盖上开酵4、这时准备麻糬的材料5、放碗里,牛奶和粉,糖混合6、用刮刀拌均匀无干粉状态7、蒸10分钟后取出,加入融化的黄油拌均8、凉后放入冰箱,取出时已
面包方子来自《最详尽的巧克力甜品教科书这个小餐包看这糖份油份都不太多,放了好多63%的黑巧克力豆,我很爱哒~面包也很松软挺香的 难度:配菜(中级) 时间:1小时以上 主料 主面团:金像面包粉300克 低粉50克 韩国黑糖25克 黑巧克力豆70克 干酵母一小匙 水240M
做法步骤1、材料准备好2、水稍微加热,加入酵母调均,不烫手为主,太高温会杀死酵母3、低粉,可可粉,盐,糖,奶粉混合4、鸡蛋打散,和所有粉搓揉成团,最后加软化的黄油搓团保鲜膜盖住发酵两倍大5、取出搓揉排气,分团,100克一个6、盖膜醒发15分钟7、准备巧克力豆8、奶酪压散9、两样拌
顶着均匀香脆的小盖儿的“墨西哥包”以其外酥内柔的口感赢得了极大的人气,许多人以为它长得像墨西哥草帽或者是从墨西哥传来的面包,才取名叫“墨西哥包”事实上,墨西哥包会抹着眼泪告诉你:“臣妾冤枉啊,臣妾流淌的是华人血液啊!
作者 | 晶敏上个月,箱包品牌 Songmont山下有松为纪念品牌诞生 9 周年,发布了一组 TVC《你与我》。短片分别以质检师、客服、制版师这三个岗位上的普通员工视角,讲述个人与品牌共同成长的故事。Songmont 成立于 2013 年,是一个专注于原创包袋设计的独立品牌。