有一次，吃完饭，我把筷子摆放在碗上，被妈妈看到了，把我骂了一顿。说我真是越大越不知道礼数，小时候都告诉你不能把筷子横放在碗上面，怎么就记不住呢？我被说得一脸通红，忙把筷子拿下放在桌面上。事后，我想，为什么不能把筷子放在碗上面呢，看起来也挺好的啊。
农村的规矩其实还是挺多的，小时候就觉得咋这么烦，处处被限制。比如正月不能剪头发，一个月不剪头发对于女生来说还好，对于男生们来说就很烦恼了。而且正月不但不可以剪头发，在我老家还不能和人发生口角，吵架打架都是禁忌，大家要以和为贵。而今天要和大家分享的农村习俗，则和筷子有关。
是中国人的，有哪个不会使用筷子？说出来不要惊讶，据考证，至少在新石器时代，古人就开始使用筷子了。几千年下来，中国已经有了自己独有的“箸文化”，起源要比起西方文明史长得多。筷子的渊源《说文解字》中记载：“箸，饭攲也。”攲在古人眼里是一种奇巧之物。
有话说，吃在广东，意思是广东人很会吃，广东美食也是名扬天下，很多外省“吃货”慕名而来，就为一尝广东的美食，这些“吃货”饱尝老广美食后，往往感到广东美食真是“食过返寻味”，大有令人欲罢不能之势，令人流连忘返。
筷子，也叫箸，是挟取食物的用具。筷子的原意是“快”子。陆容《菽园杂记》卷一：“民间俗讳，各处有之，而吴中为甚。如舟行讳住，讳翻，以箸为快，幡布为抹布。”知古时船家行船，因讳言“箸”字的慢意，遂加“竹”字头称“筷”，人们互相袭用至今。
