况且中秋节就快要到了,用这些时令食材做顿大餐,还可以在亲朋好友面前好好地露一手,好吃又有面子。俗话说“荷莲一身宝,秋藕最养人”金湖人在做肉圆时常常会加入莲藕,一道香炸藕圆,既有助于养阴润燥,又有着家庭团圆的美好期盼。