红网时刻新闻3月28日讯（通讯员 龙云 何育松 杨建昌 石琦）近年来，花垣县大力发展“湘西黄牛”产业，在扩大养殖规模的同时，新品系的培育探索也迈上了新台阶。“湘西黄牛”与“安格斯牛”杂交培育的新品系牛。新品系旨在探索培育具有武陵山区特色的“湘西黄牛”。
利木赞牛毛色为红色或黄色，口、鼻、眼周围、四肢内侧及尾帚毛色较浅，角为白色，蹄为红褐色。利木赞牛产肉性能高，体质良好，眼肌面积大，前后肢肌肉丰满，出肉率高，肉质细嫩，呈大理石状花纹，在肉牛市场上很有竞争力。
中国青年报客户端讯（李晓春中青报·中青网记者 孙海华）寒冷、低氧、低压、强紫外线……黄牛对这样恶劣的青藏高原环境的适应，源于多基因效应，这是一个复杂的生理过程——记者近日从西北农林科技大学（以下简称“西农”）获悉：5月25日，《近期选择和基因渐渗共同促进了牛的高海拔适应》研究论文
