为何普通电饭锅用蛋糕预拌粉制作不出来蓬松的蛋糕,只能制作出扁扁的大饼?在当今社会,烘焙已经成为了许多人的兴趣和爱好。而制作蛋糕则是烘焙中的一项重要技巧。然而,有些人可能会遇到一个问题:为什么使用普通电饭锅和蛋糕预拌粉制作的蛋糕总是扁扁的,而不是我们期望的蓬松可口呢?
今天给大家带来一道网红电饭锅蛋糕的做法。提起这道电饭锅蛋糕,前段时间那可是非常的火,待在家里的人们纷纷都做起了这道蛋糕,这其中呢,有人做成功了,也有人做失败了。这不,前两天就有粉丝向我反映说,自己做出来的电饭锅蛋糕,一点也不蓬松暄软,口感一点也不像网上所做出来的那样。
——【电饭煲蛋糕】——【主要食材】:鸡蛋4个,面粉200g,食用油50g,纯牛奶一袋,白醋,白糖60g【具体制作方法】:1、首先准备4个鸡蛋,打鸡蛋时,将蛋清和蛋黄分离开,分别放入盆中2、蛋黄中加入准备好的食用油,然后加入纯牛奶,搅拌均匀,然后分次加入面粉,翻拌均匀,搅拌成面糊状
大家好,我是秀厨娘,一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘,每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法,如果您也喜欢做美食,欢迎关注,我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验,互相学习,为家人和朋友做出更营养健康的美食。导语:做蛋糕,不用烤箱和厨房秤,教你一招,松软香甜不回缩,一次成功!