据说德州扒鸡是有300多年传承,是闻名全国的风味小吃,但是本人吃过的德州扒鸡味道,确实不太符合我的口味,德州扒鸡具有色泽金黄,造型奇特,味入入骨髓等特点,很多人都说它的味道可以称得上是飘香四溢了,而德州扒鸡之所以香,主要是因为哟个了13种秘制香料,而这个香料配比,据说也是经过10几代人的不断摸索改善形成现如今的独特风味。