我当时大受震撼，水煮蛋不应该是很健康的早餐吗?水煮鸡蛋是以种高蛋白食物，里面含有丰富的蛋白质和胆固醇，脾胃不好的人，消化吸收能力不行，脾胃运化不好，很难去吸收，过量吃只会加重肠胃的负担，从而引起积食、胃胀。
受访专家：首都保健营养美食学会常务理事 徐静环球时报健康客户端记者 高阳“开水冲鸡蛋”登上热搜！不少网友发帖分享自己的“冲蛋回忆”，一些人说自己小时候只要一上火，家里人就给冲上一碗，没过两天，上火等问题就消失了；还有些人说，它还有防贫血、清肝明目等功效。
对于一些肝不好的人来说，他们不敢吃太多鸡蛋，因为害怕其中的胆固醇会损伤肝脏，其实这种想法是错误的。关于吃鸡蛋能够诱发肝脏疾病的说法是不正确的，纯属是无稽之谈，如果存在肝脏问题，饮食上要合理摄入蛋白质，有助于保持蛋白质平衡，帮助修复肝细胞。
众所周知，鸡蛋营养丰富，是优质蛋白的良好来源，被誉为“营养接近最完美的食物”。中医对鸡蛋也赞誉有加，认为它具有健脾和胃、滋阴润燥、清热补血、除烦安神之效。如此优秀的养生保健佳品，若经常食用，对身体的好处藏不住！不过，这有个前提，就是你要吃对，且能吸收到鸡蛋的营养。
不带娃真的不知道两个水煮蛋会给两岁的孩子带来怎样的后果，确实不要命，但是内耗的真的是只有妈妈。我家宝特应性皮炎，特难治，有过经历的都懂，中医上叫四弯风，病根在脾胃太弱，所以不能吃凉的，结果她爸爸奶奶整天给娃买雪糕冰淇淋，吃了一夏天，更严重了，又痒又疼睡不好觉，瘦了好多。
发烧时，有些人可能会听到这样的建议：少吃肉蛋奶等高蛋白食物，会加重发烧；可另一方面，能量和营养不足，自愈力会下降，康复也变得缓慢。《生命时报》综合多位专家观点，告诉你发烧时如何健康饮食。发烧后该不该吃「高蛋白」？
