正值莲藕季,将一节藕洗净切片后榨汁,分离出藕汁、稍干的藕丝。然后,用藕汁代替水和个发面团,再用藕丝拌上肉馅,包成白胖胖莲藕的大肉包子。咬一口,香而不腻,包子皮细腻喧腾,颜色奶白,极好吃,就连平时不爱吃藕的人都超喜欢。莲藕的清香中和了猪肉的肥腻,完美组合符合现代人的健康理念。
春天干燥,用这菜蒸个小笼包,口感滑嫩清热去火超好吃,家人都喜欢,一笼屉不够吃!蒸包子是北方家家户户都会做的主食,包子馅更是随着季节的变化而变化,今天和大家分享一款用莲藕做成的小笼包,孩子不爱吃蔬菜也尝不出来,肉馅口感很滑嫩,家人都很喜欢吃,一笼屉都不够吃,一起试试。
导语:秋天,多给家人吃“4白”,润燥滋补,安稳过秋天,快来跟着做。进入秋季后,天气一天天凉下来了,时不时下几场雨,气温降得更快,每天都可以舒服地睡觉,不过秋天的气候很干燥,这一点别忘记了,平常有时间就要多喝水多吃水果,并且在饮食方面多注意调节,尽量不要吃一些容易上火的食物。