难度:切墩(初级) 主料 肉片适量 虾仁 鸡蛋4个 木耳适量 花菜 腐竹 香干 面巾 辅料 调料:料酒,姜,葱,老抽,盐,糖,粉面,味精,香油。适量 1. 虾仁去沙线,调底口(盐白胡椒料酒粉面上浆)2. 猪肉切片上浆调味(盐白胡椒料酒)3.
做法步骤1、第一步咱们先把面和上。我舀面喜欢用量杯,今天依旧是小胃口两人份。面粉里加少许盐,这样面条会更劲道。倒入水,面条软硬自己通过水量来掌握哦。用筷子搅成雪片状之后继续搅,有点成坨了就换手背手关节来压,边压边折叠,之后拿出来到案板上继续揉面至表面光滑。2、面用保鲜膜盖住醒着。
这一碗三鲜打卤面最能安抚躁动的胃,香香的五花肉,香菇木耳黄花菜还有虾仁鸡蛋一起入料做卤,浇在雪白晶莹的面条上,香浓的酱汁逐渐渗入面条,撒上香菜和青蒜碎就开吃吧,这样满满的一碗真的好满足啊,一起来看看做法!
这几天感觉到天津热气腾腾的天气了吗?大家҈热҈ 热҈ 热҈得还习惯吗今年这超长待机的伏天让人想躲进冰箱2020年三伏天时间表初伏7月16日至7月25日,为10天;中伏7月26日至8月14日,为20天;末伏8月15日至8月24日,为10天。