它的营养价值很高，长长的鼻吸管部分像极了象鼻子，所以大家叫它象拔蚌。 对于象拔蚌，我们平时吃的刺身比较多，其实象拔蚌的做法还是很多。 今天花100多元买了一个象拔蚌，做了象拔蚌两吃，一个炒，一个熬粥，都非常不错。 今天咱们就说一说炒象拔蚌的做法吧!
对面就是夫家卖高档海鲜的档口，最近价格有惊喜，赶紧跟着美女再撸一波行情。如果没有疫情影响，年底通常是大家吃吃喝喝的高峰期，像农村酒席、商务宴请什么的，都会在这个时候扎堆来市场采购，作为宴席颜值和实力担当的高档海鲜，价格自然水涨船高。
今天逛市场，见到一个摊档上有摆卖小象拔蚌，于是买了800克，也就是8个，这是自己头一桩烹调这种高档海鲜，并没让摊贩帮着宰杀，而是将它们完整的带回家，从头到尾自己动手，做出了一道鲜美可口的小象拔蚌咸菜汤来，吃了似乎有些回味悠长。
厦门火车站附近，这几年超火，游客强烈推荐。其实是老牌海鲜大排档，本地老饕也常来。视觉冲击力超强的富贵虾出自这里。九分食材，一分烹饪，主打一个生猛新鲜。场地大，堂食、卡座、包间，还有露台星空房。椒盐富贵虾火出圈的手臂虾，一只有七八两，够大吃起来才够爽！
在中国人的眼里，万物皆可吃，不管是水里游的还是地里长的，都能成为国人的美食。不少入侵动物到了国内后，反而成了备受欢迎的美味，需要人工喂养才符合食用需求。比如说牛蛙就是如此，它的价格并不便宜，如今也已大量养殖。
