风险提示：这只是个人经历，一次实验记录，而且，本人辟谷过程中，请了一个道家的修行人做指导。在不了解之前，请不要轻易模仿，模仿者风险自负，当然，好处也是您自己的，不用分给我。我只能保证如实记录那些对抗饥饿的养生功法，供有心人参考。
我曾经参加过一次辟谷，也不能完全说是辟谷，称作是半辟谷吧，因为只是3天，一般的辟谷通常以7天、14天、21天为周期的，我本身也去参加7天的，专门去参加，后来没请下假，就边上班边辟谷，也是在老师的指导下进行的。
辟谷期间，人体代谢放缓，养精保精之效十分明显，精足则气足，气足则神足，神足则睡眠时间减少。用现代医学知识分析，辟谷者停止摄入食物后，人体血液不再需要大量集中到胃肠部位去消化食物和吸收营养，所以大脑血液供应十分充足，脑供氧量充足，三高症状基本消失，血液流畅，因而辟谷者会感到神清气爽、精力旺盛。
辟谷开始阶段在进行准备以后，就要进入了我们的开始阶段。每日三餐并非不吃不喝，只是要少吃少喝。刚开始的人，由于多种不适应。建议三餐多少吃一些，一是补充能量，二是降低心理压力。在舒适后进行大幅度减食物的摄入。1.
很多人都知道肥胖的危害性，如四高、动脉硬化，心脑意外、内分泌紊乱等，严重肥胖者，还能导致脊椎及膝关节的受压损害，发生椎间盘突出或劳损，，，，，其实，很多人也知道饮食调节是减肥的重要手段，但就是缺乏自控能力，停不了手，禁不了口，或者认为“节食”和“断食”对身体有害。
一直有听人说辟谷辟谷，听了这么多，到底什么是辟谷呢?“辟谷”，又称却谷、去谷、绝谷、绝粒、却粒、休粮等，源自方仙家养生中的“不食五谷”，即不吃五谷杂粮，而以药食等其他之物充腹，或在一定时间内断食，是古人常用的一种养生方式。
