在吃的法则里，风味重于一切。在贵州这片历史的古地，有这样一种味道，醇厚香甜，糯香留齿，耐人寻味。在那个物质匮乏的年代，村里妇女即使坐月子也没有什么大鱼大肉进补，家人一般会自制甜酒冲鸡蛋，选用当地的108味草本中药百年非遗糜家古酒曲，让其每天适量饮用，最是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。
来源：【竞舟】农历新年正一天天向我们走来很多人已经在采购年货了在舟山岱山县高亭镇南峰村有一位三代传承的酿酒人眼下正是他最忙碌的时候醇厚的米酒香飘荡在大街小巷也飘荡在过年的喜庆氛围里……魏沈极味酒厂于2020年创办，负责人魏佳红的初衷是要把好的米酒带给广大消费者，找寻那份儿时的味道
一直特别喜欢吃甜酒酿，从小爱到大。秋季，在饮食上是润泽脏腑，补虚益体的季节。传统的甜酒酿都是在秋季制作，丰收的新粮在热烈的柴火下爆发出霸道的香味，加上十几味植物做成的草木酒曲，历经发酵，便成就一坛坛了满怀农家喜乐的甜酒酿。
