大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味。啤酒鸭属于川菜,以鸭子、啤酒为主料的特色菜肴,将鸭肉与啤酒同时炖成菜,使鸭肉的味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒的清香。
#记录我的2023#大家好,今天我要和大家分享一道非常美味的辣椒炒烤鸭。这道菜选用了鲜嫩的辣椒和香气扑鼻的烤鸭作为主要食材,烤鸭是提前烤好的,买的现成的,可以配适量的蒜末、姜末和料酒,翻炒出来的味道十分鲜美,让人回味无穷。首先,我们要将烤鸭切成薄片,辣椒洗净切成段备用。