导语:带鱼别只会干炸了,教您一个好吃做法,肉质细嫩鲜香无腥,快来学。带鱼是一种深海鱼,又是一种特别常见的鱼类,几乎全国人民都吃过,记得小时候家里不常吃鱼,只有过年的时候有幸吃到,而且差不多年年都是带鱼居多,吃不完的带鱼爸爸会把它们做成腊带鱼,更耐存放,烹饪之后很有嚼劲,越吃越香,先炸后红烧挺美味的,不知道您吃过没有?
春节将至,今天给大家分享8种家常带鱼的做法,肉质细嫩无腥味,大人小孩都爱吃,快快收藏吧!食材:带鱼 2条,姜 5片,葱 3根,辣椒 1个,盐 依个人口味,十三香 2克,料酒 2勺,生抽 2勺,蚝油 1勺。