嗯,这是成品,看起来还是不错的,吃起来也不错烤好的面包,切片装盘做法真的很简单:第一,200毫升牛奶,2克盐,3克酵母,1个鸡蛋,搅拌均匀,再加入葡萄干,250克高精面粉,搅拌均匀,发酵15分钟。第二,15分钟后再从四周拉拌面团,再发酵15分享,直到3倍大。
食谱作者@莉莉菲:“新入手一只空气炸锅,烤了一只欧包开光,本就是想试试水,因为温度最高只能200摄氏度,裂口都没炸开,没成想,切开组织这气孔立马让我服气了,比之前烤箱和风炉出品都均匀,而且口感也没差。”
说起空气炸锅,它不用一滴油,就能烹饪出美味的食物,无油无烟更健康,但是不少人家只会拿空气炸锅加工薯条、炸鸡等半成品,剩下的时间都任其闲置吃灰。今天我就给大家推荐3款可以用空气炸锅做的面包,带你解锁空气炸锅新高度。
导读:牛奶和面粉一起倒入空气炸锅,出锅变美食,比蛋糕香,比馒头简单最近在研究早餐食谱,每天早上都要早起做早餐,然后花1个小时左右,挺浪费时间的。之前就是不想早起,所以简单吃些速冻饺子和包子,再喝杯牛奶就可以了。
大家好,这里是陈皮的厨房,关注我持续为你输出美食配方。今天给大家分享一道免揉面,无油无糖还超级好吃的黑芝麻红枣欧包。外酥里软,满满的黑芝麻和坚果馅料,越嚼越香,低卡养生又美味。当早餐,当下午茶,朋友聚会吃都可以,只需要一台空气炸锅就能拥有它。我第一次尝试给烤成了馒头。
用空气炸锅来上一个刚刚出炉的面包,做法很简单,主要是需要耐心等待发酵的时间,但步骤并不难(比起那些讲究揉面手法的烘焙而言),免揉面,搅一搅扯一扯就行,而且少糖少油又很香。拥有一只刚出炉的面包的幸福感,就像拥有全世界。
大家好,我又来给你们分享美食啦!今天给你们分享的是奥利奥司康的做法!比外面烘培店里好吃多了!最近在家一直做,可好吃了!外酥里软,层次很分明,一口咬下去真的满嘴香,搭配着奥利奥碎,吃着奶香奶香的!属于清甜口感,特别是早餐吃太适合了!搭配上一杯牛奶,简直幸福感满满!
好久没有做面包了,今天就用空气炸锅来做一个牛角包,说实话,刚开始的时候还怕失败,等做好了之后真的太意外了,烤得非常成功,之所以用空气炸锅,并不是因为家里没有烤箱,而是现在空气炸锅真的太普遍了,烤箱可能不是每家都有,但是空气炸锅几乎是家家都有了。