九江新闻网讯（记者 程静）烤鱿鱼，很多人都爱吃。九江街边小巷里，10元5串的烤鱿鱼比比皆是。市民朱先生每次陪女友逛街，都会整5串吃吃。可是，有人告诉朱先生，说鱿鱼胆固醇超高，吃一口鱿鱼等于吃了40口肥肉，连吃5串鱿鱼，胆固醇摄入量肯定超标，减肥者绝对要忌食。
鱿鱼是一种极佳的食材，煎炒烹炸做法多样，更为难得的是，无论使用何种烹饪方式，它的味道都不会差。人们喜欢鱿鱼，而且越大的鱿鱼吃起来就越过瘾，同时也越珍贵，在海边，体长极大的鱿鱼，其价格甚至可以以千元来进行计算。
第一次在深海见到这种大鳍鱿鱼时，你一定会被它那副尊容吓倒，因为它看起来就是一个活脱脱的外星人，但这样的机会可不多，因为自1907年第一次发现这种鱿鱼以来，和它有亲密接触的机会屈指可数，而得到的样本更是支离破碎！
其次是开眼目大王酸浆鱿，图自SameerPrehistorica开眼目/Oegopsida，也叫鱿鱼目，共有5总科，分别为：手乌贼总科/Chiroteuthoidea(41种，胴体与触腕又细又长)小头乌贼总科/Cranchioidea(37种，头部特别短小)柔鱼总科/Ommast
Doguzhaeva L A， Mutvei H. The additional external shell layers indicative of “endocochleate experiments” in some ammonoids//Ammonoid Paleobiology: from anatomy to ecology. Springer， Dordrecht， 2015: 585-609.
