李时珍曾经说过过“小米粥油赛人参”,“小米粥油”就是熬煮小米后浮在上面那一层粥油,古代穷人家的孩子,因为吃不起营养品就吃这个小米粥油,同样可以让小孩健康成长。在宝宝可以添加的辅食中,碳水化合物的重要来源就是五谷。
宝贝全计划编者语:我们先来看看崔玉涛大夫的一条微博:一位9个月婴儿前来体检,发现近期体重增长缓慢。可孩子每天能喝600~800毫升奶,吃3次辅食。每次辅食都有一小碗。再仔细询问,每次辅食都是稠米汤+菜泥+少许肉泥。
文|莹妈孩子的成长需要家长细心的呵护,孩子在6个月之前只要给孩子喝纯母乳,饮食方面就不用过于担心。但是到了孩子6个月之后,要开始给孩子添加辅食,而辅食添加如果不对,可能会伤害孩子的脾胃,甚至会危及孩子的生命!
无意中翻阅一本营养科普书,有关婴儿添加辅食的章节,写着3个月宝宝就开始喝果汁。至今,还有不少家长在宝宝不到4个月就开始尝试果汁、米油、菜汁,甚至是自制的米粉,越早开始吃辅食越好?答案:No!解析:世界卫生组织推荐纯母乳喂养至少6个月。
导语:大米粥、小米粥……这些最日常的食物,却是婴儿长身体的法宝。关于米油,中医上有很多记载。清代医学家王孟英在他的《随息居饮食谱》中写道,“米油可代参汤”,因为它和人参一样具有大补元气的作用。李时珍说米油是人参汤,婴儿“食米油,百日则肥白”。米油是什么呢?