婆婆周一从户县过来的时候带了几个娃娃菜,一直没顾得上吃,正好今天特别冷,打算用娃娃菜炖一个白菜豆腐煲,下午外出回来买了一块老豆腐,家里还有金针菇、木耳、鹌鹑蛋,晚上做一个豪华版的白菜豆腐煲,天冷吃正好。
天气越来越冷了,一大批炖菜的做法即将到达。每一种都是下饭菜,味道香,有菜有肉,怎么吃都不会腻。材料:五花肉,玉米,胡萝卜,土豆,500克面粉,260毫升清水,5克酵母,一把冰糖,盐,葱姜八角,生抽老抽。