来源：中国新闻网 24日，在重庆市政府新闻办举行的“扛起新使命 区县谈落实”系列主题新闻发布会涪陵区专场活动现场，重庆市涪陵区委书记黎勇介绍，目前涪陵区榨菜全产业链年产值已突破140亿元(人民币，下同)大关。
时下，涪陵榨菜原料青菜头进入丰收季。在重庆市涪陵区涉及青菜头种植的20多个乡镇的70多万亩青菜头田地里，农民在进行紧张的收砍工作。涪陵榨菜是重庆市农村经济中产销规模最大、品牌知名度最高、辐射带动能力最强的优势特色产业。
中新社重庆10月31日电 题：重庆涪陵榨菜：百年老字号走“新路”中新社记者 刘亮涪陵区位于重庆市中部，是闻名中外的“榨菜之乡”。这里生产的榨菜年产值超过130亿元(人民币，下同)，市场占有率稳居全国第一。
（报告出品方/分析师：国信证券 陈青青）榨菜最初于1898年起源于涪陵城西邱寿安家，因爽脆鲜香、用途多样、营养丰富及方便烹调等特点，目前已经成为广大民众重要的佐餐食品。榨菜与欧洲酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜，与薇菜、竹笋并称中国对外出口三大名菜。
每经AI快讯，涪陵榨菜10月31日在投资者电话交流上表示，今年的青菜头原料收购量创历史新高，目前原料较为充足，可保证明年6月前的生产。今年受干旱天气影响，青菜头移栽时间略有后移，对后续产量可能会产生一定影响，目前暂未发现种植面积大幅减少的情况。
新京报讯（记者刘欢）9月11日，涪陵榨菜发布投资者关系活动记录表显示，公司经过多年耕耘摆脱行业内多年以前的低价竞争状态，行业低价竞争并非一个产业长期健康发展的状态，消费者对产品品质不断增长的需求是公司一直以来产品优化的指引。
【国家地理标志产品探秘⑧】光明日报记者 黄汉鑫 李宏“啥子？榨菜还曾经是奢侈品？！”看着记者吃惊的表情，重庆涪陵榨菜产业发展中心副主任陈林辉乐了：“最早的涪陵榨菜可是在上海外滩有专卖店的！那时产量少，运输成本高，上海人把涪陵榨菜作为赏戏休闲时配茶的点心，绝对是奢侈品！
重庆广电-第1眼TV “涪陵榨菜”原料青菜头迎来丰收季田埂地间一片繁忙2月13日武警重庆总队派出百余名官兵来到涪陵区百胜镇八卦村的农家菜地帮助驻地村民抢收青菜头战友传授着收割菜头的技巧青菜头在冬季到初春成熟此时口感和营养价值最佳但是春季气温回升快若不及时收割青菜头可能因温度升高而
真的是太气人，这么好的榨菜青头居然只能卖3毛5一斤，还不够人工、肥料钱!榨菜售卖价格上涨，理因制造榨菜的青头也要涨，可奇怪的是，收购价格还维持在十多前，去年好不容易一斤涨到七毛，种榨菜的农民赚了一点钱，所以，许多农民就跟风种植，加大重植，好嘛，今年直接“腰斩”，让去年挣的钱全都贴了进去!
新重庆-重庆日报 记者 左黎韵 李雨恒2025年1月3日，第七届重庆·涪陵榨菜产业国际博览会在涪陵区举行。记者 李雨恒 摄1月3日，第七届重庆·涪陵榨菜产业国际博览会举行，一组数据彰显了涪陵作为“世界榨菜之乡”的实力：2024年，全区青菜头收砍面积73.
9月以来，涪陵榨菜(002507.SZ)密集接待机构调研，在最近一次的投资者关系活动记录中，面对投资者询问是否有降价考虑，涪陵榨菜回应称，公司产品品质定位于行业中高端，目前暂时没有降价规划。自2007年以来，不断提价的涪陵榨菜早已被称为“榨菜刺客”。
新重庆-重庆日报 记者 左黎韵 张锦辉“稳了！” 9月11日，涪陵榨菜集团技术创新研究院爆发出一片欢呼，科研人员经过连续多轮测试，初步确定榨菜制品不含有汞、镉等重金属。这足以驳回第一轮意见征集时，ISO成员国对榨菜国际标准中金属离子含量指标的质疑。
风口财经记者 刘建在年报录得营收和净利双降后，榨菜龙头股涪陵榨菜在近日发布的2024年半年报中营收和净利润再度双双下滑。半年报显示，上半年公司实现营收13.06亿元，同比下降2.32%，归母净利润4.48亿元，同比下降4.74%。
