杨女士是盒马的会员，11月6号，她在盒马APP上下单，买了一些食品，其中包括两盒雀巢淡奶油，用于做小蛋糕。其中有一盒刚剪开，孩子发现过期了。杨女士：“先用了一罐，另外一罐，已经剪开了，使用过程中发现，哎，过期了，我们也是盒马的会员（保质期到什么时候）2021年10月10日。
发表于 2016-02-22 22:38:25 收藏数:3 浏览数:295 【冻伤的淡奶油千万别丢掉】将它打发，油水分离后，固体是黄油，可当黄油用，做蛋糕、炒菜都可以。我示范做了磅蛋糕。液体当时我倒掉，但听说那是乳清，加点柠檬汁发酵可成为Ricott cheese。
淡奶油打发本身就不容易，又要注意温度，又要注意时间，稍不留神，还可能打过了，油水分离，悲剧。看着一盆子的豆腐渣，那心情。。。。。。补救的方法有两种：第一种：打发的还没有那么过度，加入两勺奶粉，用打蛋器的慢速，一点点耐心的等待，有可能可以重新打发至可裱花的状态哦。
齐鲁网·闪电新闻11月12日讯 随着经济的发展，物流业也是越来越发达。买卖双方在不见面的情况下，卖方通过物流把货物发送给买家。但如果在物流途中，货物出现了问题，麻烦就大了。北京的卢先生是做稀奶油批发生意的，但是最近就是因为它，让卢先生非常生气。
拯救奶油——让打发过头的奶油重新恢复原样作者：catring78 创建时间：2014-09-28 16:46:33 描述：每个做烘焙的人，应该都会遇到奶油打发过头的无奈吧！看着不能用的奶油，直呼心疼有木有！最近在某宝买了几盒奶油，结果冷藏后开罐，发现已经变固体了。
来源：生命时报微信公众号 生活中，苹果烂了一点，面包长了几个霉斑，甘蔗坏了一小段……有些人认为，只要切掉有霉菌的部分再吃，就不会影响健康。这样做看似节约，却可能危及生命。《生命时报》采访专家，解读发霉食物里的“霉”有多少，并提醒你：食物发生霉变就要整个扔掉。
在日常生活中大家时常会碰到这样的情况水果只是烂了一小块面包的一角上长了霉菌甘蔗的一小段变质了……那是不是只要把坏掉的部分切除干净就可以食用了呢？日前复旦大学附属中山医院官微发出紧急提醒：很多人都有的这种习惯并不可取！什么是食物发霉？食物发霉是由霉菌的生长繁殖引起的。
