在民间,有这样一种说法:糖尿病患者经常吃枸杞可以降血糖,所以应该多吃点。究其原因是因为枸杞中含有一种“枸杞多糖”,它是水溶性多糖,具有增强人体免疫力、抗氧化、延缓衰老、抗疲劳、稳定血脂、血压、血糖等生理活性。
黄芪是一种常见的中药材,具有补气升阳、利水消肿、生津养血等功效。糖尿病患者喝黄芪泡水可以起到一定的保健作用,但需要注意的是,黄芪泡水并不能代替正规的降糖治疗。有研究显示,黄芪中的黄芪多糖及黄芪甲苷具有一定的降糖作用。
大雪时节,气温很低,糖尿病人容易诱发全身动脉的狭窄及闭塞,或者加重原有的病情,比如冠状动脉狭窄闭塞、下肢动脉的狭窄闭塞,都有可能发生。所以在饮食上,要以温阳通脉为原则,同时控制好血压、血脂、血糖。大雪以后,饮食进补的精髓就是“补阳”。各位糖友可以多吃助阳的食物,如牛肉、羊肉等。