通过优化食物生产结构、转变农业生产方式、拓宽食物来源，以及提高食物供给的可持续性，大食物观旨在构建一个更加多元、坚实和高效食物安全保障体系，顺应人民群众食物消费结构变化，应对未来可能发生的食物安全挑战，满足人民对美好生活的向往，为推动农业现代化和提升食物供给韧性指明方向，对推进中国式现代化具有重要意义。
中央经济工作会议提出，树立大农业观、大食物观，把农业建成现代化大产业。筑牢大国粮食安全基石，赢得国家粮食安全战略主动，必须牢牢树立并深入践行大食物观，深刻把握其内涵，构建多元化食物供给体系，让中国饭碗端得更稳更牢。
提问：张力维 太原市尖草坪区委副书记、区政府党组书记、区长2024年9月，国务院办公厅发布《关于践行大食物观构建多元化食物供给体系的意见》，强调要“树立大农业观、大食物观”。此前，习近平总书记在中央经济工作会议、中央农村工作会议等重要会议上都强调了要“树立大农业观、大食物观”。
习近平总书记关于树立大食物观的重要论述，立足于我国自然资源禀赋实际和人民食物营养新需求，体现了马克思主义唯物辩证法思想方法，是重大的理论创新和实践创新，是习近平经济思想的重要组成部分，具有重要而深远的战略意义和指导意义。
来源：央视新闻客户端 翻开刚刚发布的2023年中央一号文件，“树立大食物观”首次被纳入“抓紧抓好粮食和重要农产品稳产保供”章节。什么是“大食物观”？早在福建工作时，习近平同志在《摆脱贫困》一书中提出：“现在讲的粮食即食物，大粮食观念替代了以粮为纲的旧观念。
习近平总书记指出，“老百姓的食物需求更加多样化了，这就要求我们转变观念，树立大农业观、大食物观”。从更好满足人民美好生活需要出发，应充分运用好大农业观、大食物观的科学思维，念好不断满足百姓食物多样化需求的“山海经”——“靠山吃山唱山歌，靠海吃海念海经”。
近日，位于屏南县熙岭乡四坪村的全国首座大食物馆对外开放。该馆包括室内主题展馆和户外村庄展区两部分。前者以文图、实物等形式，展示大食物观的内涵和文化；后者则基于“整个村庄都是大食物馆”的设计理念，在村庄不同点位，融入研学、劳动教育、文旅、康养等业态。
荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 肖竞）你们知道吗？党中央的粮食安全观念正在经历一场从粮食拓展到食物的战略性转变。2015年中央农村工作会议提出“要树立大农业、大食物观念”。到了2023年，中央一号文件更是强调了构建多元化食物供给体系的重要性。
2017年，习近平总书记在中央农村工作会议上进一步指出，“老百姓的食物需求更加多样化了，这就要求我们转变观念，树立大农业观、大食物观，向耕地草原森林海洋、向植物动物微生物要热量、要蛋白，全方位多途径开发食物资源”。
【光明时评】作者：唐薇（四川农业大学法学院副教授）初秋时节，在江苏溧阳南山，满山栗树已挂起毛茸茸的“小刺球”，这些收获的板栗将成为餐桌上的美味。当地因地制宜开发以板栗为代表的森林食物，广袤山林成为“绿色粮库”。
切实提高系统思维能力，就要高度重视系统的整体性、关联性、耦合性和协同性，处理好各方面关系、统筹好各方面利益、调动好各方面积极性黄河“几字弯”顶部的乌梁素海，天蓝水碧，水鸟翔集。曾经，这里芦苇泛滥、黄藻密布，“病”得不轻，当时“就水治水”，迟迟不见效。
