每当一到传统大节，最头痛的事情，可能要属“送礼该送啥”了。这不，距离中秋节也只剩一周多点的时间，我相信大家都对每年送月饼这事儿已经不再新鲜了，不管是亲戚往来，还是生意官场，都已经到了“买月饼是为了送而送”的局面，不再是为了想品尝、想与家人相聚赏月而吃。
每过一个阶段就会馋蛋黄酥，全麦蛋黄酥是很多减脂期姐妹的喜欢的配方，尽管并没有减掉油脂，不然可能要牺牲口感，不过我自己做蛋黄酥为的可并不是真的减脂，毕竟真要减脂，干嘛要吃蛋黄酥，所以这个配方，完全就是想试试全麦出来的蛋黄酥效果，除了在制作过程中面团的延展性确实不如普通面粉那么好，其他都不错，能吃出来浓浓的麦香味，内馅儿加入了今年大热又好吃伯爵红茶，配合咸蛋黄，吃一口又酥又香，不如大家试试吧~
