我们大部分人都是从农村出来的，我所在的定州市，家家户户都会用自家种的花生在村里的油坊榨油吃。存放食用油一般都是选阴凉的屋子，一到冬天，屋里冷，花生油就会凝固。那么，冬天花生油凝固是假油吗？冬天花生油凝固是假油吗？据：《天津卫视.消费者》栏目一期有关“冬天花生油凝固是假油吗？
这个冬天，一场由花生油引发的风波在网络上掀起惊涛骇浪。一位消费者偶然发现，胖东来的花生油在低温中竟结了冰，而金龙鱼的花生油却毫无变化。这一现象瞬间引发热议，众人纷纷疑惑：同样是花生油，为何差别如此之大？胖东来超市一直备受消费者喜爱，此次花生油凝固事件着实令人意外。
原来花生油也有假的，买食用油牢记3招，轻松辨别“假花生油”在众多食用油中，花生油要算是最常用的一种。花生油的色泽清亮，其中不饱和脂肪酸含量占80%以上（油酸41.2%，亚油酸37.6%），还含有软脂酸、硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸，可以说是脂肪酸构成比较好的食用油。
主要是说花生油适合老年人，因为花生油含锌，营养是菜籽油、大豆油、色拉油的许多倍，这时我妈说道:花生油比玉米油也要贵好多，不过花生油太娇气了，储存不好的话，容易变质，年轻的时候，遇到过好几次，后来就再也不吃花生油了。
胖东来花生油上冻？金龙鱼安然无恙！谁更强？真相有点意思最近，一场“花生油上冻”的闹剧在网上掀起了热烈讨论。一位网友晒出了两桶油：一桶来自“网红超市”胖东来的花生油，在低温环境中冻成了“固体版”；另一桶是金龙鱼花生油，液态如初，安然无恙。网友瞬间炸锅：“咋回事儿？不都是花生油吗？
胖东来花生油在低温下上冻，而金龙鱼花生油安然无恙。孰优孰劣，谁真谁假？纯花生油与调和油的对比成为焦点，也揭开了食用油市场的一些“隐秘角落”。究竟是质量问题还是另有真相？胖东来花生油上冻：是“瑕疵”还是“优质”？
日前，市民张先生收拾厨房时发现储藏在洗手槽下的花生油“被掉包”——原本清清亮亮的花生油变成了褐色半固体状的一桶“粥”，从色泽到状态都发生了翻天覆地的变化，让他不禁怀疑还是不是原本放进去的那桶油。“难道是冻坏了？
