这道清甜滋润的汤水因为用到的食材和做法非常简单，因此厨房小白也能做到零失误——主材只有老母鸡和椰子，辅材只有几片姜，且不加任何调料，然而煲好的汤水却椰香浓郁、清润滋阴，所以，我家几乎每周都煲一次椰子鸡汤。
