麻辣烫是一种起源于四川的名小吃，在当地麻辣烫食材都是用竹签串好出售，结账时只要数竹签就可以了。但现在，麻辣烫成为一种风靡全国的特色小吃，为了提升效率，不少商家选择称重的方式来计算价格，这样就能免去数竹签的麻烦，人们吃起来也更加方便。
导读:每当孩子不太想吃饭时，我总会带上孩子吃一碗麻辣鲜香的麻辣烫，来开开胃，而现在的麻辣烫也很贵，有时候和孩子2个人，随便夹一点，都要三四十元，相信不少人和我有一样的感觉，后来我就问了一下专门做麻辣烫的朋友，他说想吃价美物廉的麻辣烫，最重要的还是学会挑菜，有些卖得很便宜但是特别压称的菜，比如红薯、土豆、冬瓜、带骨头的肉就要少拿。
