秋天是一个景色迷人的季节,秋天也是收获的季节,食材种类非常多,虽然现在的很多蔬菜一年四季都能吃得到,但是应季而食才是最健康的,油菜在上海被人们称作是上海青,油菜的营养元素非常丰富,而且具有一定的食疗价值,可称得上是诸多蔬菜中的佼佼者。