一盅两件，“叹”茶话家常。在广东喝早茶是一种习惯，也是最时下的饮食文化。“叹”在广东翻译为享受的意思，喝早茶是广东民间一种饮食文化传承，饮茶不仅是享受生活，更是追求生活品质的一部分。茶楼是一个消遣而悠闲放松的地方，在广东一些经济发达地区，到处都有茶楼的身影，而且生意还很火爆。
你知道全国茶馆最多的省份是哪里吗？没错，就是咱们四川，在四川仅成都大大小小的茶楼茶馆就有2万余家。近日，我省发布地方标准公告，由省商务厅指导、省茶馆协会等单位起草的《茶楼茶馆管理规范》地方标准将于12月1日实施。我省首部以茶楼茶馆管理规范的地方标准来啦。为什么要出台这样一个标准？
茶是中国传统文化的重要组成部分，而茶楼则是茶文化中一个非常特殊的社交场所。本文旨在对明代茶楼及其社交文化进行探析，通过对相关史料和文献的梳理和分析，深入剖析明代茶楼的历史渊源、兴起发展、经营管理以及社交文化等方面，并探讨其在茶文化传承和当代社交文化建设中的作用和意义。
点击图片进入专栏深中通道正式通车后，从深圳来江门更便捷了！“由深入江 好吃到镇”——穿越深中通道探寻江门地道美食系列第五期，带你来到江门台山大江镇，在充满怀旧气息的茶楼里叹一盅两件。“得闲饮茶”，是广东人打招呼的口头禅。
