Duang……乳酸菌饮料市场如今蓬勃发展，主打“健康饮品”概念，而青少年和上班族，则是乳酸菌饮料的主体消费者。其主要用来调节肠胃和消化系统，提高免疫力，改善体质，非常符合年轻群体的普遍需求。应该说，这是继茶饮、果饮后的又一新生力量。
哈喽，大家好，我是酣卫君。前几天有朋友私信君君，说在选购乳酸菌饮品的时候发现有点产品标明是杀菌型乳酸菌饮品，有的是未杀菌型乳酸菌饮品，但是没有明白代表的是什么意思。君君这两天赶紧去请教专家，终于弄明白了这个问题。
9月1日，广东省市场监督管理局网站发布2021年第30期食品抽检信息。本次抽检的饮料主要为包装饮用水、果蔬汁饮料、蛋白饮料、碳酸饮料、茶饮料、固体饮料、其他饮料，不合格样品5批次，不合格项目为菌落总数、铜绿假单胞菌、偏硅酸。
很少有家长愿意给孩子喝饮料，但有一种饮料例外，那就是乳酸菌饮料。孩子哭了闹了、不吃饭、不吃药就拿它来哄，口味非常好，可以说是喂药神器、下饭神器。甚至有些家长把乳酸菌饮料当作营养品，天天给孩子喝，全因为这类饮品通常会宣扬有“增强肠胃健康”、“增加免疫力”一类的保健功效。
酸奶，是一种好喝又有营养的日常饮品，与牛奶相比，其特殊的酸甜口味，正受到越来越多人的欢迎和喜爱。图片来源于网络因为酸奶的营养多且好吸收，喝酸奶也顺势成为新的健康潮流！餐前饭后、早起时、晚睡前，无论哪个时间点，都有人忍不住喝上一杯！
近日，山东省齐河县市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告。通告称，近日，该局组织抽检饼干、餐饮食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、食糖、饮料等多类食品320批次，抽样检验项目合格样品302批次，不合格样品18批次。
“今天你养乐多了没？”这句广告语似乎还言犹在耳。然而，近日，日本养乐多本社宣布关闭其在上海的乳酸菌饮料生产基地，并停止该工厂的生产活动。业内专家认为，养乐多关闭上海工厂不仅是企业经营策略的调整，更是消费需求变化下，乳酸菌饮料市场面临转型的一个缩影。
说到美味又健康的饮品很多人脑海里都会想到酸奶酸甜可口又能补充蛋白质不同年龄段的人仿佛把喝酸奶当做是“健康潮流”！那么酸奶是老少皆宜吗？其实并不是！这六类人群要少喝胃肠功能较弱人群包括婴儿、老人以及长期患有胃病者，不宜喝酸奶。
你是否和小编一样：每次逛超市挑酸奶，就选择困难症爆发～原味酸奶、风味酸奶、乳酸菌饮品...各种类别让人眼花缭乱！到底哪种才是真酸奶？如何挑选好酸奶？怎样喝更健康？为你一文讲清楚！辨别真假酸奶认准这3个字！
按照2024年食品安全抽检计划部署安排，盘锦市市场监督管理局组织完成了食品安全抽检201批次，涉及饼干、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、蜂产品、豆制品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水产制品、水果制
日前，乳酸菌品牌养乐多关闭上海工厂的消息，又将人们的目光引到乳酸菌饮料市场上来，而作为两大国内消费者都熟知的乳酸菌饮料品牌，养乐多与饮乐多，一个为日本企业，一个是并购韩资企业，名字虽只有一字之差，但其发展却迥然不同。
根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，市局近期组织对饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品
