不少患者在就医时，都会听到医生的建议，可以“喝点米汤”。医生口中的米汤究竟是什么，有什么功效？一 医生说的米汤是什么？医生常说的米汤，又叫米油、粥油，广东粤西地区也叫“粥饮”，是用梗米在经过熬煮后，在粥的最上层出现起皮“膜状物”时的物质，具有非常高的营养价值。
今天为大家带来3款《本草纲目》中记载用于食疗的蔬菜粥，用料煮法都很简单，而且各具功效，非常适合平时家居养生。1、菠菜粥做法：菠菜100~150克，粳米100克。加水如常法煮粥。功效：有补血、止血、和血、润肠作用。
