夏天到了,天气越来越闷热,俗话说:小暑大暑,上蒸下煮,大暑的来临让天气升至全年最高温,空气风小湿大,这天气让很多主妇朋友犯愁了,买来的粮食稍微放的时间长一些,就会变质,发霉,生出虫子,那么,如何在高温天气保存米面粮油呢?
冬日暖阳,几个影友来到晋南一处农村,在一座黄土靠崖院看到一位村民在院子里忙活,站在崖顶和大叔打过招呼,他热情的邀请我们到他家坐坐。按照大叔给我们指引的方向,顺着一条小土路,来到了大叔的院子里,大叔正忙着在院子里垒着一个黄土坑。
前年过年时从岳父家中拿回家一袋自己种地的大米,由于吃得比较慢,所以想了很多方法来保存,可是天气变热后还是生米虫了,这些方法都是网络之上广为流传的花椒和大蒜保存法,两种方法我都试了,都不管用,甚至那大蒜也被虫吃出虫孔了,吃大米也就算了,还把大蒜当成下酒菜了,可恶!
大家好,我是宝妈美食达人!生活中唯有爱和美食不可辜负,即使粗茶淡饭,也要过得活色生香!保存大米,别再放生姜花椒了,试试这1招,大米不长虫,存放久!城市家居生活和农村田园生活,两者完全不同。就拿大米来说吧!农村里家家户户都会自建好谷仓,本身就做好了防虫工作。
导读:最近气温越来越高,几乎每天都有人问我,家里的大米实在是太多了,去年就是因为保存不当,50多斤的大米都生虫了,家里的孩子就不愿意吃了,所以想问问您,有没有好的保存大米方法,使大米在天热时不生虫不发霉!
含嘉仓的储粮技术,科学合理,令人震惊。它的粮窖选择在地势较高的地点,这么做有利于防潮。在挖窖过程中,窖壁用火烘干,然后采取草木灰、木板、席、糠、席等五层防潮、保温、保鲜措施。“席子夹糠”储粮法的好处在于粮食粮食不易发热、发芽、腐烂。