维生素B族是个大家族，人体的能量代谢和它有很大的关系，汽车想运行，需要汽油提供动力，人体细胞的代谢能量、每个人的日常活动需要的能量，都是在B族维生素参与下完成的，所以维生素B族缺乏时候，会出现代谢降低，营养物质利用不了，身体毒素排不出去，会出现一系列症状或者疾病。
某些B族维生素，如B6、B9和B12，在大脑健康和认知功能方面发挥着至关重要的作用。为了在饮食中补充维生素B，您可以选择富含这些维生素的食物:1. 维生素B6:包括鱼类、家禽、豆类、坚果、种子、全谷物、香蕉、鳄梨和菠菜等。
根据国家卫生部对我国31个省份合计62857名城乡居民进行营养健康状况调查，发现在2010~2012年期间，我国居民维生素B1、B2、A、C、E等摄入量明显低于居民膳食中营养素参考摄入量的推荐值，而且摄入不足风险的比例都比较高。
你对维生素B2有了解吗？有的人甚至不知道它是什么东西？维生素B2作为机体所需的维生素，不光孕期、哺乳期的女性要补充维生素B2，还有糖尿病、高血压、高血脂、素食人群、精神压力大、舌炎、口腔炎等，都应增加维生素B2的摄入。
基于学术数据，发现维生素B对身体是非常必要的，维生素B这玩意，是一种营养物质，作为许多生物化学反应的辅酶，使身体的系统每天都正常工作。所以，缺乏维生素B会引起各种疾病，尤其是对皮肤、头发、视力、肝脏和神经系统有重要的影响。
维生素是有机化合物的集合。尽管它们不能为糖、脂肪和蛋白质等生命活动提供能量，但它们在调节人体的新陈代谢方面也发挥着重要作用。然而，这些成分不能由人类自身生产，只能从日常饮食中获得。在人体所需的13种维生素中，维生素B家族的维生素B2尤为重要。它是一种水溶性维生素。
你可能听说过维生素B1能预防脚气病，维生素B2可以改善口角炎，维生素B12能够营养神经。B族维生素是一组水溶性维生素，由8种主要成员组成，它们在体内各司其职，但又相互协同，广泛参与能量代谢、神经功能、红细胞合成、DNA合成等重要生理过程。
维生素B是我们人体必需的微量元素，也是细胞工作的耗材和必需品！但维生素B是水溶性的维生素，会随着液体排出体内，很难在体内储存，而且身体本身也无法合成。口腔溃疡、指甲易折、皮肤瘙痒、白发等这些问题都和维生素B族匮乏有关，当维生素B严重匮乏时，还将给人体带来更多维度的隐忧。
维生素是人体必需的营养物质，虽然需求量不大，但一旦缺乏，就会对身体健康造成不小的影响。那么，缺乏维生素会有哪些症状呢?本文将为您详细解答。一、维生素缺乏的初步警示当人体维生素摄入不足时，往往会出现一些初步的警示信号。这些信号虽然可能并不明显，但却是身体在向我们发出求救的重要信息。
