当然不能吃了，不过这只是针对人而言，如果任何生物都不能吃腐坏的肉，那么肉根本也就不会腐坏。这些细菌开始大快朵颐，而它们在享受这顿盛宴的同时也会导致尸体的降解，随着尸体降解程度的加深，一股难闻的腐肉气味也就飘散了出来，特别是高度腐败的尸体，其味道不仅令人难以接受，如果长时间与其近距离接触，这股味道将会留在身上数天难以消散。
在遥远的印度，流传着一段令人毛骨悚然的传说——一群被称为“食腐僧侣”的人，他们竟以腐尸为食，这种看似离经叛道的行径，实则隐藏着一种古老而独特的宗教信仰。当这个故事传到我们耳中时，大多数人可能会联想到古希腊传说中的食人族，但印度与食人族并无直接关联。
人类也曾是食腐动物即使强如人类，在演化过程中也曾经历过黑暗时刻，在人类远古祖先刚刚吃上肉的时候，吃得很可能不是新鲜的肉质，而是其他食肉动物吃剩的残渣，也就是说人类曾经可能是一个机会主义者，也就是食腐动物。其实，人类会成为食腐动物一点儿也不意外，因为人类的身体条件实在是太差了。
