天气寒冷，人也容易气血不足、肠胃也出问题，常表现为面色苍白、四肢酸软无力，食欲不振，大便不成形……这时候我们就需要考虑补补气血了~在家补气血最简单的方法，就是吃红枣。民间俗语常说，一日三枣，长生不老。可见红枣好处惊人。
今天是24节气中的小雪。《月令七十二候集解》曰：“十月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。小者未盛之辞。”意思是说，天很冷了，但还没冷透，雪还不够大，有更冷的等着你。关于小雪的习俗，几乎也离不开吃的。北方有腌腊肉的习俗，海边的渔民会晒鱼干……当然，这跟以前冬天食物相对匮乏有关。
入秋气候干，宜防秋燥，宜宣肺化痰、滋阴益气，而鲈鱼是不错的选择。这个时节的鲈鱼最为肥美，不仅是高蛋白低脂肪的优质肉制品，还富含多种营养素，又能滋阴养五脏，正好适合秋补。1秋吃鲈鱼好处多《本草经疏》曾记载道：“鲈鱼，味甘淡气平与脾胃相宜。
俗话说“吃什么补什么”，比如吃腰子补肾，吃红枣补血、喝骨头汤补钙、吃核桃补脑等。况且内脏的重金属残留量略高于肌肉，慢性肾病患者本身代谢能力就比正常人有不同程度的下降，吃腰子显然是不补腰子的，甚至可能会加重肾脏负担。
本文作者：范志红，中国农业大学食品学院教授蔬菜种类那么多，什么样的蔬菜适合自己？怎么吃蔬菜营养更好？这份吃蔬菜指导要收好！这5类蔬菜应该多吃1. 吃深绿色蔬菜能补叶酸蔬菜越绿，叶绿素含量越高，叶酸也就越丰富，尤其深绿色的叶菜含叶酸最多。
