红薯也就是我们常说的地瓜，香甜软糯，深受众多人的欢迎，无论是将红薯做粥、烤制、蒸煮都特别美味，红薯还一度被卫生组织评为“十大营养食品之一”，红薯中含有多种对身体有益的成分，常吃红薯能够润肠通便，提高身体免疫力。但有人觉得，肝不好的人是不能吃红薯的，吃多了还会导致肝火旺盛，影响肝脏健康，红薯对肝脏的影响大吗?
乙肝是个慢性病，治疗乙肝是一个长期而漫长的过程，得了乙肝应该及时的治疗，除了配合医生治疗之外，自我保健也不能放松。下面看看，乙肝饮食之“能吃”与“不能吃”，我给你详细列出清单，尽量要管住嘴！乙肝患者的禁食名单1、乙肝患者禁忌过多的肉类。
乙肝患者在病情恢复期间，饮食上需要注意什么？1、病情恢复期间的饮食原则是高蛋白、低脂肪、易消化。2、坚持平衡膳食，食物多样，每日摄入谷薯杂豆类大约250—400克，其中全谷物50克，新鲜薯类50—100克。
（文章转自河北中医肝病医院微信公众号）从现代医学的角度来讲，慢性乙型肝炎的治疗以抗病毒治疗为主，同时需要休息、营养等综合措施配合。从中国传统养生概念来讲，先人讲究药膳同源，用于充饥则谓之食，用于治病则谓之药。
