近日，内蒙古大学李光鹏教授团队研发的双肌鲁西牛、双肌蒙古牛和双肌西门塔尔牛等3个双肌黄牛新品系通过农业农村部科技发展中心相关成果评价，评价专家组给出“该成果整体达到国际同类研究领先水平，对于我国黄牛种质资源保护、开发和利用具有里程碑意义”的验收意见。
点关注，一起学习更多养牛知识！从今天起，我们将在持续推送养羊、养猪方面的知识外，再为大家带来养牛方面的知识，希望大家持续关注。在国内养殖方面，我们的知识是专业且权威的，请大家放心学习，有需要交流的地方，留言。我国是一个养殖肉牛的大国，肉牛品种资源非常丰富。
来源：内蒙古日报夏日，锡林郭勒草原生机勃勃。在苏尼特左旗原种畜牧业发展有限公司蒙古牛基地，一场特殊的手术正在进行。提前设置好的通道里，一头头蒙古牛排着队，慢悠悠地走向“手术台”——固定牛身的保定架。科技人员有条不紊地做着消毒等准备工作。
俗话说，家财万贯，张嘴的不算，这句话适用范围很广，但肯定不包括内蒙古，毕竟在我们这儿，一头牛大概30000元左右，一只羊大概3000元左右，如果一个牧民家一年出栏1万头牛和10万只羊，那么不计算成本的话，收益可达6亿元以上。
“华西牛”以肉用西门塔尔牛为父本，以蒙古牛、三河牛、西门塔尔牛、夏洛莱牛组合的杂种后代为母本。经过43年的杂交改良和持续选育，经历杂交探索、种质创新、品种培优、选育提高，2021年我国自主培育的肉牛新品种“华西牛”，在锡林郭勒草原育成。
当日，内蒙古兴安盟大米新米及牛肉新品牌正式上市，“兴安盟味道”冲击众多游客味蕾，获连连好评。兴安盟位于内蒙古东北部，6万平方公里的土地上1/2是草原、1/3是森林、1/10是自然保护区，是世界公认的“寒地水稻黄金种植带”，同时也是公认的“肉牛最佳养殖育肥带”。
