疙瘩汤很多朋友都吃过，做法很简单，即:面粉里加点水搅成浓稠状面糊，再用筷子少量多次的将面糊划到沸水里、或者汤里，煮至全部漂起即可，今天分享我用山药做的疙瘩汤，山药含有大量的黏液蛋白、维生素、矿物质，对健脾养胃、益气补血、预防心血管疾病等都有积极的作用，做法比面疙瘩还要简单，再搭配自己爱吃的蔬菜，有菜有饭还有汤，暖胃又暖身，老人孩子都适合吃。
对于感冒发热，喉咙痛，实在没有胃口的人来说，却是一个头疼的事情，很多东西都不能吃，所以为了补充营养，建议吃一些柔软利于消化，不胀气的食材，这样就可以减轻胃的工作量，利于消化吸收，也可以在饭食中加一些开胃的调料，比如醋，胡椒粉等等来刺激一下味蕾。
