84岁蔡澜轰动全网:一天抽20根烟喝半斤酒,医生警告后他说了8个字"堵到100%就能痛快见阎王。"这是83岁的蔡澜在得知自己血管堵塞70%后的回应。这位"毒舌美食家"不仅没有收敛，反而在直播中点了一根烟，笑称："养生是怕死鬼的借口。
（“清哥说酒”第23篇）文/李清相信所有人都听说过牛奶浴，据说慈禧太后就经常洗牛奶（一说人奶）浴。但很少有人知道，酒也可以用来洗浴。牛奶浴是为了养生、美容，酒浴也可起到这方面的作用。最容易让人接受的酒浴，是啤酒浴。因为普通啤酒价格不贵，刺激性小，而且还有泡沫。
蔡澜」黄蓉想出来的食谱稀奇古怪，而作者金庸先生的饮食习惯却很正常。“我和蔡澜对一些事情的看法都很相同。只是对于吃的，他叫的东西我一点也吃不惯。”有一次和金庸先生去吃广东粥面，他就这么说。海鲜类金庸先生也没有兴趣。他爱吃肉，西餐牛扒绝对没有问题。
文丨娱趣速递站编辑丨娱趣速递站才子蔡澜受访称死讯为谣言 打点身后事安然面对终章坊间传言83岁"香港四大才子"之一蔡澜病重？近日这位传奇文人接受港媒专访时一笑置之："别担心，我可能比那些散播谣言的人活得更久!
学吃西餐，第一道菜通常是汤，而那么多种的汤之中，首次学会点的，当然是Consomme清汤了。Consomme已经是国际名菜，到任何餐厅中都会出现，英国人一向说是他们发明的，但从名字Consomme看来，显然是一种法国汤。
中国市场上的西班牙葡萄酒是越来越多了，而且价格也是越来越贵了。Vino de Calidad con Indicacion Geografica:简称 VC 或 VCIG，它的字面意思是“拥有地区标识的优质葡萄酒”。
冈萨雷比亚斯由雪莉酒代表人物 Manuel Maria Gonzalez Angel 成立于 1835 年。阿尔夫酒庄是一个位于 Jerez de la Frontera 的小型老牌酒庄，成立于 1767 年，每年产量 10 万升，仅出售产量非常有限的高品质雪莉。
作为香港四大才子之一，也是香港四大才子中仅存活于世的蔡澜，如今也83岁了。妻子去世前蔡澜因救妻心切摔断了髋关节，术后身体不便，再加上妻子在去年去世，蔡澜索性搬进了坐拥180度维港景色的大套房酒店疗养院，雇佣8个人照顾自己。
雪利酒（Sherry），被誉为“装在瓶子里的阳光”，有着西班牙国酒的美誉，是世界上最主要的两大加强酒之一，值得每一位葡萄酒爱好者去了解。1、雪利酒的历史雪利酒的英文名为Sherry，西班牙语为Jerez。
雪莉桶威士忌可以分为两种，一种是“sherry matured”，即100%在雪莉桶中熟化的威士忌，另一种是“sherry cask finished”，指仅在雪莉桶中“收尾”一段时间，通常在6-24个月。
雪利酒（Sherry）一直有着“西班牙国酒”的美誉，英国史上最著名的剧作家莎士比亚曾经在诗作中把雪利酒比喻成“装在瓶子里的西班牙阳光”。不少人认为雪利酒是老太太喝的甜酒，这其实是误解。事实上，雪利酒风格多种多样，口感不尽相同，当然也比较纷繁复杂难懂。
