今天分享给大家一个全程手不用沾面做茴香发面饼的做法,咸香又松软,简单还好吃。将清洗干净的小茴香切碎,放入盆中,加入350克面粉,搅拌均匀,接着加入3克酵母,2克无铝泡打粉,2克花椒粉再倒入250克清水,顺着一个方向给它搅匀,最后成粘稠光滑的面糊状,扣上盖子发酵一小时。
最近天气凉了,家里有上班的,上学的,都不愿意早起,所以很多人早上都不吃饭了,但早上不吃饭的,害处可太多了,所以今天,我就分享给大家,3道特别简单美味的早餐饼做法,个个蓬松暄软,3到5分钟就能做好,再也不用早起醒面和面了,废话不多说,接下来就把干货分享给大家。
别人家怎样我不知道,我呢是一天三顿一顿少了面食就感觉没吃饭一样,胃里横竖不得劲,像缺了什么。不过现在很多年轻人都不太会和面,或工作太忙下班时间不想费太多精力做面食,基于这两种原因,经常会收到私信让分享一些简单快速手不沾面的做法,今天我们就来做不需要揉面的发面大饼。