“原生高钙”“优质娟姗牛”“珍惜娟姗奶”……如果你热衷于购买牛奶,一定没少见这样的宣传广告。近年来,被誉为“奶中贵族”的娟姗奶产品持续火热,企业宣称娟姗奶比普通牛奶的乳脂、乳蛋白含量都要高,那么,真实情况如何呢?不同品牌的娟姗奶营养价值表现如何?
本报记者 谢岚 见习记者 梁傲男5月8日,认养一头牛在位于河北故城的康宏牧场发布新品A2β-酪蛋白娟姗纯牛奶,并与东北农业大学食品学院教授满朝新、淘天集团乳制品行业负责人费桂平等多方代表共同探讨了A2型乳制品的功效以及行业发展态势。
随着健康、品质等成为消费热词,牛奶等乳制品也迎来消费升级,行业天花板不断被抬高。其中,具有高乳脂、高乳蛋白含量等特点的娟姗奶逐渐走进大众视野,并成为多家乳企打开高端市场的新尝试。11月17日,越秀乳业发布高端牛奶品牌 ——“谢添地”,并官宣独家冠名湖南卫视《声生不息·港乐季2》。
潮新闻客户端 记者 周丰近日,第三届西湖咖啡文化节在西湖边举行。现场除了多个国际和本地咖啡品牌参展外,杭州新锐乳企“认养一头牛”也参与了此次文化节,作为首席赞助商带来了新品700ml冷藏娟姗牛乳,与咖啡品牌合作打造了自营限定咖啡馆。
水牛奶、燕麦奶、牦牛奶、骆驼奶......在互联网上被博主们竞相安利的“小众奶”以营养更好、更易吸收傍身的优势,火速出圈。从全脂高钙奶到脱脂零乳糖奶,从进口奶源到娟姗奶、水牛奶,在喝牛奶这件事上,大众已经不再满足于常见的蒙牛、伊利等牛奶品牌。“小众奶”真的营养更好吗?
“这谁啊,谢添地,怎么满屏的logo,多得像马赛克水印一样”“laughing哥(明星谢天华)出来的时候,旁边的谢添地让人有种他改名的错觉”……近日《声生不息-港乐季2》发布会上,本季节目独家冠名品牌越秀乳业旗下高端牛奶品牌——“谢添地”首次亮相。
2023年,全国乳制品消费呈回升态势,规模以上乳制品加工企业主营业务收入4620.9亿元,同比增长2.6%;人均乳制品消费量达到42.4千克,比上年增加0.4千克……这是来自日前举办的第十五届中国奶业大会的数据。
“曾经买一瓶的价格,现在能买到两瓶,7、8元就能喝到品质更高的牛奶,还是挺划算的。”与此同时,阿蛮也发现近期各大平台的乳品促销活动不断,“我花105元在线上买了2提蒙牛特仑苏利乐钻包纯牛奶,每瓶250毫升,一提16瓶,折合一瓶不到3.3元,跟普通奶的价格差不多。”