近日,安徽阜阳,12岁男孩在父母面馆里帮厨,颠勺转锅动作娴熟,啥活都会干。孩子妈妈表示,不让他干活,他不愿意。平时儿子放学回来写完作业就在店里帮忙,炒菜、摔板面、下板面、算账,这些都没教过他,但他都会,不让他干都不行。网友:儿子暖起来比小棉袄还贴心!
在众多的厨房用品中,一物多用不但可以省钱,也可以减少收纳空间,一举二得。今天极果君就给大家推荐一款一个三合一厨房工具——Spadle。Spadle 是一个身兼汤匙、平铲与刮刀的三合一厨房工具,只要变换一下手持的方向用途即不同。
翻锅是厨师尤为重要的一项基本功,主要训练的是厨师对于食材在锅内进行准确、及时翻炒的技巧,从而使菜肴在受热成熟、入味、着色、着芡、造型等方面达到要求,是对于厨师的臂力、腕力以及耐力的重重考验,因此, 在广西华南烹饪技工学校,所有学生从入学开始,都必须先经历基本功练习,而翻锅,就是每一个华南烹饪学子学习的第一项专业技能。
消息一出,顿时引发热议,而无锡一位特别会炒菜的十岁女孩也因此引起了众多网友的关注:这个8岁开始学习炒菜的小姑娘如今已经会做五六十道家常菜,在短视频平台上粉丝高达近90万,被网友亲昵地称为现实版“中华小当家”。
有句话叫什么来着,生命不息,折腾不止,那绝对是我的真实写照。从宜家刚买的木勺子好好的,非觉得跟我的锅颜色不搭。一边哼哧哼哧吃饭的小熊瞟了我一眼说:”你就折腾吧!“。”你什么时候做饭了,才有资格在厨房的事情上发言。“我还嘴到。他立马不吭声了。
一月3颠勺可是一项看似容易其实很难的厨房技艺,对于新手与小白来说,这款超大弧度锅沿的炒菜锅则是他们练习手艺的最佳道具,有了它的保护,你可以尽情翻炒而不会把食材弄到外面,看着臃肿,其实也很锻炼技巧!由于独特的专利杯状回飞棒锅的边缘,成分可以用一个简单的运动抹刀。成分总是回盘。