茶叶蛋,有人只用茶叶有人直接煮,都不对,教你正确做法,太香了。鸡蛋作为早餐首选,其中煮鸡蛋最受欢迎,买早餐的时候都会有两种煮鸡蛋,一种是水煮,一种是茶叶蛋,卖得最快的永远是茶叶蛋,茶香味掩盖了鸡蛋的腥味,让鸡蛋瞬间好吃百倍,很多人可能不爱吃鸡蛋,但却独爱茶叶蛋。
茶叶蛋想吃不用出门买,牢记3个技巧,在家自制,茶香浓郁又入味茶叶蛋是我国的传统美食,很多地区都有这样的小吃,其实茶叶蛋的制作方法非常简单。但是架不住菜叶蛋的美味好吃,而且携带也很方便。就成了各色车站和街头的小吃。
煮五香茶叶蛋,香味浓郁有窍门,记好这2点,鸡蛋层层入味,营养高。煮茶叶蛋是夏季大量消耗鸡蛋的好方法,夏季天气热,买回来的鸡蛋吃不完放一放就不新鲜了,所以每年到了天热的时候,我家就会经常煮五香茶叶蛋,用来当做早餐十分方便,而且鸡蛋的蛋白质含量特别丰富,能够补充身体所需要的能量,还能
3 . 准备一下辅料,盆中加入少许八角,几片香叶,青花椒5克,桂皮一小段,两块冰糖,再准备一小包茶叶,在清水泡发备用,8分钟之后,把蒸好的鸡蛋从锅中取出,放入清水中透凉,然后把透过凉的鸡蛋捞出,敲碎外壳备用。
茶叶蛋是大家非常熟悉的小吃之一,也是一个传统食物了,最常见就是很多卖早餐的,也都会出现,其实茶叶蛋的做法非常简单,它主要是在煮制过程中上加入红茶叶,做出来茶香浓郁,特别香,而且还便于携带,又可以当早餐,还可以当零食,所以深受大家的喜爱。
大家好,茶叶蛋好多人都是在外面买着吃,现在一个茶叶蛋已经卖到1.5元一个了,如果是一家四口的话,就早餐光是吃个鸡蛋就得6元钱了,如果我们学会了茶叶蛋的做法,自己在家做的话,一个成本不到5毛钱,经济又实惠,今天我就给大家分享茶叶蛋的家常做法,学会技巧比外面早餐店买的还要好吃,有兴趣的朋友们快来跟我一起来看看这道美食的制作方法吧!
中午和同事们一起,点了肯德基外卖,里面有一个“九龙金玉茶叶蛋”,这个名字取得真好听,看上去也不错,很有食欲,查资料才知道是用九龙袍茶煮出来的,是很高档的一种茶叶,我们吃完之后的感觉是,和普通茶叶蛋并没有多大差别,价格却很美丽,单买是7块钱一个,而普通茶叶蛋是在1.5~2元之间,这