今天跟大家分享这种喜欢长在山崖上的“岩黄连”,外表看起来普通。但它价值很珍贵,一斤要卖60元。“岩黄连”这种野草其实就是岩黄连,也叫岩黄连、岩连、菊花黄连、土黄连等等,岩黄连为多年生草木,是罂粟科植物,高15-40cm,有粗大主根和单头至多头的根茎。
在农村的路旁、农地边、院子里、岩石旁总是可以看到一些顽强的野花和野草,像龙葵这种野草的株型就比较大,当时我挖了好几棵龙葵种植到花盆里,大概养了2个月就开出一些白色的小花朵,再过半个月就结出绿色的果子,之后果子成熟后再次变成,变成紫黑色,所以龙葵这种植物不仅仅是一种野草、杂草,还是一种观果植物,种在家里养护一样可以观赏。
说起黄连,大家就会联想到“苦”字,甚至针对该中药我国还有一句俗语:“所谓哑巴吃黄连,有口说不出”。古时候交通不便,医生常常需要徒步远行去给他人看病,一般出去都要好几日,陈大夫出门的时候多,就请了一个姓黄的家丁帮忙来管理自家的园子。
很多大山周围的农民以采挖山中药材为生,他们既是守护者,也是管理者,这也是一种自强不息的生活,以此谋生养活家人,听上去好像并不辛苦,其实采挖野生中药草并不是件轻松的营生,很多时候也许忙活一天而一无所获,没有系统的规划和管理,靠山吃饭,也就是勉强度日罢了,“宝贝”哪有如此好寻?农民的生活总是那么辛苦。在动植物中确实有很多的“宝贝”存在,比如人们常说的人参、鹿茸、灵芝、石斛等等,绝对都是一掷千金的好东西,但这些绝不是轻易就能寻到的,有些人一辈子也未必能找到一株真正的高端野生品种,但我们今天讲到的这种,却是绝对有机会在大山中寻觅到的珍贵植物,它就是岩黄连。
这段时间我去山上寻找了各种各样的野菜,其中不乏有刺儿菜、灰灰菜、曲曲菜、救心菜、扫帚菜、芨芨菜、婆婆丁、草头、鸭儿芹、马兰头等等,其中马兰头的嫩叶价值很高,它在民间又有了红梗菜、田边菊等俗称,之所以要叫它红梗菜,也是因为它的幼苗很特别,这些幼苗的梗是红色的,故名“红梗菜”。